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Vorschlag F – leicht

LernJob: Eine unbekannte Flüssigkeit
Gesalzene Rechnung
Level: schwer

Fisch


F | S   

Zuviel Salz ist ungesund. Ein Blick in die „Salztabelle“ zeigt, welche Lebensmittel Probleme machen!

Lebensmittel

Salz pro 100 g
bzw. 100 mL

eine normale
Portion

Apfel

0 g

125 g

Banane

0 g

125 g

Brötchen

1,3 g

50 g

Butter

0 g

20 g

Cola

0 g

200 mL

Cornflakes

2,4 g

25 g

Currywurst

2,6

150 g

Emmentaler

0,9 g

25 g

Flammkuchen

0,5 g

300 g

Frischkäse

1,0 g

25 g

Früchtetee

0 g

125 g

Gouda

2,8 g

25 g

Hamburger

1,3 g

100 g

Hähnchen, gegrillt

0,4

250 g

Käsespätzle

1,4 g

250 g

Kartoffelchips

1,8 g

25 g

Kartoffelsalat

2,4

100 g

Laugenbrezel

4,4 g

50 g

Milch

0,1 g

200 mL

Mineralwasser

0,1 g

200 mL

Müsli

0 g

50 g

Nudelsuppe

1,5 g

200 g

Orangensaft

0 g

200 g

Pausenbrot (Wurst, Käse, Tomate, Salat)

1,4 g

150 g

Pizzatasche

2,0 g

125 g

Pommes frites

0,75

150 g

Salami

5,4 g

25 g

Salzstangen

4,5 g

10 g

Sesamstangen

1 g

10 g

Spaghetti mit Tomatensoße

0,3 g

250 g

Toastbrot

1,4 g

50 g

Tomate

0 g

50 g

Tomatensuppe

0,2 g

200 g

Tiefkühlpizza

1,8 g

300 g

Ein ganz normaler Tag…
Paul isst zum Frühstück eine Portion Cornflakes mit Milch und eine Banane. In der großen Pause kauft er sich beim Bäcker eine Pizzatasche. Zum Mittagessen isst er in der Schulmensa Nudelsuppe und Käsespätzle. Während der Schulzeit trinkt er einen Liter Orangensaft. Zum Abendbrot isst Paul zwei Laugenbrezeln mit Butter, eine Tomate und beim Fernsehen noch eine Portion Salzstangen. Am Nachmittag und Abend trinkt er insgesamt zwei Liter Mineralwasser.

a) Berechnet die Salzmenge, die Paul den Tag über aufgenommen hat.

b) Stellt für Paul eine vergleichbare Mahlzeit für einen Tag zusammen, in der höchstens 5g Salz steckt.

c) Stelle aus der Tabelle eine „Lieblingsmahlzeit“ für einen Tag zusammen und berechnet die Salzmenge dieser Mahlzeit.

 

 

 

 


Lösung

LernJob: Eine unbekannte Flüssigkeit
Gesalzene Rechnung
Level: schwer

Fisch

Lösung  
F | S   

Zuviel Salz ist ungesund. Ein Blick in die „Salztabelle“ zeigt, welche Lebensmittel Probleme machen!

Lebensmittel

Salz pro 100 g
bzw. 100 mL

eine normale
Portion

Apfel

0 g

125 g

Banane

0 g

125 g

Brötchen

1,3 g

50 g

Butter

0 g

20 g

Cola

0 g

200 mL

Cornflakes

2,4 g

25 g

Currywurst

2,6

150 g

Emmentaler

0,9 g

25 g

Flammkuchen

0,5 g

300 g

Frischkäse

1,0 g

25 g

Früchtetee

0 g

125 g

Gouda

2,8 g

25 g

Hamburger

1,3 g

100 g

Hähnchen, gegrillt

0,4

250 g

Käsespätzle

1,4 g

250 g

Kartoffelchips

1,8 g

25 g

Kartoffelsalat

2,4

100 g

Laugenbrezel

4,4 g

50 g

Milch

0,1 g

200 mL

Mineralwasser

0,1 g

200 mL

Müsli

0 g

50 g

Nudelsuppe

1,5 g

200 g

Orangensaft

0 g

200 g

Pausenbrot (Wurst, Käse, Tomate, Salat)

1,4 g

150 g

Pizzatasche

2,0 g

125 g

Pommes frites

0,75

150 g

Salami

5,4 g

25 g

Salzstangen

4,5 g

10 g

Sesamstangen

1 g

10 g

Spaghetti mit Tomatensoße

0,3 g

250 g

Toastbrot

1,4 g

50 g

Tomate

0 g

50 g

Tomatensuppe

0,2 g

200 g

Tiefkühlpizza

1,8 g

300 g

 

Ein ganz normaler Tag…

normaler Tag

a) Berechnet die Salzmenge, die Paul den Tag über aufgenommen hat.

b) Stellt für Paul eine vergleichbare Mahlzeit für einen Tag zusammen, in der höchstens 5g Salz steckt.

c) Stelle aus der Tabelle eine „Lieblingsmahlzeit“ für einen Tag zusammen und berechnet die Salzmenge dieser Mahlzeit.

a)
Berechung a)

b)  Frühstück: Müsli, Milch, Banane → 0,2 g
     Pause:  Pausenbrot, Apfel → 1,8 g
     Mittagessen: Tomatensuppe, Hähnchen → 1,4 g
     Abendessen: 2 Brötchen, Butter, Tomate → 1,3 g
     Snack: Sesamstangen → 0,1 g
     Getränke: Orangensaft, Tee → 0 g
     Summe : 4,8g

c)  Individuelle Lösung

 


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