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Bildungsplan 2016: Chemie, Klassenstufen 11/12
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- Blick in den Bildungsplan und Stoffverteilung
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Umsetzungsbeispiele
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- Umsetzungsbeispiele
- Fette
- Verdickungsmittel Gummibärchen
- Chemsketch
- Dünnschichtchromatografie
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Experimente: Naturstoffe
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- Experimente: Naturstoffe
- Die Pharao-Schlange
- Veresterung der Glucose
- Wirt-Gast-Komplex von β-Cyclodextrin mit Phenolphthalein
- Versuche mit Stärke
- Nachweisreaktionen mit verschiedenen Milchpulvern
- Untersuchungsergebnisse Milchpulver
- Die Maillard-Reaktion
- Versuch: Herstellung von Maillard-Produkten im Reagenzglas
- Verarbeitung von Kunststoffen
- Browserbasierte Molekülbetrachtung
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