Präsentation

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Notizen Folie 20

• Nutella-Produktion 120 km nördlich von Frankfurt:

  Stadtallendorf/Lkr. Marburg-Biedenkopf

  Produktion von einem Glas Nutella: ca. 55 000km

• Globaler Brotaufstrich:
• Unter Wertschöpfungsketten werden alle Aktivitäten verstanden, die ein Unternehmen setzen muss, bis ein Produkt oder eine Dienstleistung beim Endverbraucher ankommt. Neben den notwendigen Rohstoffen fallen auch Verpackung, Finanzierung, Maschinen, Strom und Transport hinein.

Herkunft - Inhaltsstoffe:

• Rübenzucker: z.B. Deutschland, Frankreich
• Rohrzucker: z.B. Brasilien, Kuba, Australien, Südafrika, Philippinen
• Palmöl: v.a. Malaysia, Indonesien
• Haselnüsse: Türkei, Italien
• Kakao: Côte d‘Ivoire, Ghana, Nigeria, Ecuador, Kamerun
• Milch, Magermilchpulver: lokale Lieferanten
• Soja: Brasilien, Indien, Italien
• Vanillin: China, Deutschland

Herkunft - Verpackung:

• Kunststoffdeckel: Deutschland
• Aluminiumdeckel: z.B. China, Australien, Island, Deutschland
• Glas: Deutschland
• Papieretikett: z.B. Finnland, Deutschland

Notizen Folie 40

• Berücksichtigung der Heterogenität durch Diagnose
• Überfachliches berücksichtigt PH, ETH
• OK 3. geographische Sachverhalte in das Mensch-Umwelt-System einordnen
• AK 2. systemische Zusammenhänge darstellen und daraus resultierende zukünftige Entwicklungen erörtern
• HK 1. lösungsorientierte, nachhaltige Handlungsmöglichkeiten erläutern; 2. eigene Handlungsmöglichkeiten gemäß nachhaltiger Lösungsansätze gestalten; 3. auf der Grundlage inhaltlicher Auseinandersetzung ihre individuelle Bereitschaft zum Handeln überprüfen
• BNE Bedeutung und Gefährdungen einer nachhaltigen Entwicklung, Kriterien für nachhaltigkeitsfördernde und-hemmende Handlungen
• MB Information u. Wissen, Produktion u. Präsentation
• VB Alltagskonsum

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