Kondensieren Verdampfen Arbeitsblatt
Aggregatzustandsänderung
flüssig
→
gasförmig
(
Energiezufuhr
)
gasförmig → flüssig
(
Energieabgabe
)
Die Temperatur bleibt während des
Verdampfens
(
Kondensierens
) konstant.
(D. h. so lange der Stoff in beiden Aggregatzuständen gleichzeitig vorliegt, ändert sich die Temperatur nicht.)
Diese Temperatur heißt Siedetemperatur ( Kondensationstemperatur ) und ist vom Stoff abhängig.
z. B.:
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Wasser |
100 °C |
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Quecksilber |
357 °C |
|
Alkohol |
78 °C |
|
Helium |
- 269 °C |
Die zum Verdampfen ( Kondensieren ) zugeführte ( abgegebene ) Energie heißt Verdampfungsenergie ( Kondensationsenergie ) und ist vom Stoff abhängig.
Die
spezifische Verdampfungswärme
(
spezifische Kondensationswärme
) eines Stoffes ist die Wärmemenge/Energie, die
nötig ist
(
abgegeben wird
), wenn 1 g des Stoffes
verdampft
(
kondensiert
).
(Einheit:
)
z. B.:
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Wasser |
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Quecksilber |
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Alkohol |
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|
Beispiel:
Welche Energie ist nötig, um 2,5 kg Wasser (100 °C) in Dampf von 100 °C zu verwandeln?
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