Alle Jahre wie­der...

Weih­nachts­ge­bä­cke vom Fach­mann

An der Weih­nachts­fei­er der Schu­le sol­len Weih­nachts­ge­bä­cke ver­kauft wer­den. Diese Ge­bä­cke wer­den von Ihnen her­ge­stellt und ver­packt.

Ar­beits­auf­trag:
In Drei­er­grup­pen wäh­len Sie 3 ty­pi­sche Weih­nachts­ge­bä­cke aus ver­schie­de­nen Tei­gen/Mas­sen, stel­len je­weils 500 g Ge­bäck her und ver­pa­cken es in 250g- Por­tio­nen ( durch­sich­tig, mit Eti­kett ver­se­hen).
Er­stel­len Sie eine Do­ku­men­ta­ti­ons­map­pe.

Do­ku­ment her­un­ter­la­den [.doc][104 KB ]