Erstarren Schmelzen Arbeitsblatt
Aggregatzustandsänderung
fest → flüssig
(
Energiezufuhr
)
flüssig → fest
(
Energieabgabe
)
Die Temperatur bleibt während des
Schmelzens
(
Erstarrens
)
konstant.
(D. h. so lange der Stoff in beiden Aggregatzuständen gleichzeitig vorliegt, ändert sich die Temperatur nicht.)
Diese Temperatur heißt Schmelztemperatur ( Erstarrungstemperatur ) und ist vom Stoff abhängig.
z. B.:
|
Eis / Wasser |
0 °C |
|
Quecksilber |
- 39 °C |
|
Blei |
327 °C |
|
Wolfram |
3.380 °C |
Die zum Schmelzen ( Erstarren ) zugeführte ( abgegebene ) Energie heißt Schmelzenergie ( Erstarrungsenergie ) und ist vom Stoff abhängig.
Die
spezifische Schmelzwärme
(
spezifische Erstarrungswärme
) eines Stoffes ist die Wärmemenge/Energie, die
nötig ist
(
abgegeben wird
), wenn 1 g des Stoffes
schmilzt
(
erstarrt
).
(Einheit:
)
z. B.:
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Eis / Wasser |
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Quecksilber |
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Blei |
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Wolfram |
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Beispiel:
Welche Energie ist nötig, um 250 g Eis bei 0 °C zu schmelzen?
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