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M18: Getränkebeurteilung

Beurteilung von Getränken

Getränke

Inhaltsstoffe

WASSER

- ................. Energie, da kein ...........
- viele ..................................
- mit oder ohne .......................

Fruchtsäfte

- ..........% Früchten oder aus .........................
- höchstens ..............Korrekturzuckerung pro Liter
Durch den Zuckergehalt der Früchte enthält 1 Liter ca.
100 g Zucker, Vitamine und Mineralstoffe

Fruchtnektare

- ........................% Fruchtsaft oder Fruchtmark
- viel ..................... und Wasser.
- mehr ...................... als Fruchtsaft
- weniger Vitamine und Mineralstoffe als Fruchtsaft

Fruchtsaftgetränke

- .........................% Fruchtsaftanteil
- Wasser und .................. Zucker als Fruchtnektar
- ....................... Vitamine und Mineralstoffe als Fruchtnektar
- Zusatzstoffe für den Geschmack : Zitronensäure

Limonaden

- .................. % Fruchtsaftanteil
- sehr viel ....................... →sehr viel ..............
- Zusatzstoffe für den Geschmack : Zitronensäure, Chinin,
Farbstoffe, Kohlensäure, ...

Cola-limonaden

- ............... Fruchtsaftanteil → keine ................
- sehr viel ................... → sehr viel .............................
- Zusatzstoffe : 65-250 mg ......................., Kohlensäure,
Farbstoffe, ...

Energydrinks

- ................ Fruchtsaftanteil → keine ................
- sehr viel ..................... und sehr viel ...............
- Zusatzstoffe : Aromen, Farbstoffe, ...

 

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