Quiz Alkansäuren
Quiz Alkansäuren
Markiere bei den folgenden Fragen die richtige(n) Antworten. Wenn du alles richtig gemacht hast, ergibt sich aus den Buchstaben ein Lösungswort.
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1. Die ersten vier Glieder der homologen Reihe der Alkansäuren sind:
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A) Methansäure, Ethansäure, Propansäure, Butansäure.
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(V) |
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B) Ameisensäure, Essigsäure, Propionsäure, Buttersäure.
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(A) |
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C) Ethansäure, Propansäure, Pentansäure, Butansäure.
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(C) |
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C) Ethansäure, Propansäure, Pentansäure, Butansäure.
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(C) |
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D) Methansäure, Prutansäure, Pentansäure, Hexansäure.
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(H) |
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2. Ethansäure, auch Essigsäure genannt, wird genutzt als...
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A) Putzmittel.
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(L) |
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B) Würzmittel.
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(E) |
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C) Bleichmittel.
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(U) |
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D) Konservierungsmittel.
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(R) |
| 3. Ethansäure ist... | |
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A) bei Raumtemperatur gasförmig.
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(B) |
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B) farblos.
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(I) |
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C) geruchlos.
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(K) |
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D) hydrophil.
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(A) |
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4. Ethansäure wird bei der sogenannten Essigsäuregärung hergestellt. Dabei wird...
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A) Ethanol mit Hilfe von Hefen vergoren
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(T) |
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B) Ethanol mit Hilfe von Bakterien vergoren.
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(N) |
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C) Sauerstoff ausgeschlossen
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(T) |
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D) Wein erwärmt
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(!) |
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5. Die funktionelle Gruppe der Alkansäuren heißt fachsprachlich korrekt...
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A) Carbonylgruppe.
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(L) |
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B) alkoholische Gruppe.
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(O) |
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C) Carboxylgruppe.
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(S) |
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D) Essiggruppe.
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(E) |
| 6. Nur eine der folgenden Verbindungen kann nicht in Wasser gelöst werden. Welche? | |
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A) Ethansäure
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(W) |
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B) Propansäure
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(G) |
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C) Octansäure
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(A) |
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D) Methansäure
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(P) |
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7. Alkansäuren reagieren mit unedlen Metallen unter Bildung von...
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A) Salz und Wasser
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(E) |
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B) Säure und Base
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(U) |
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C) Metalloxid und Wasser
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(L) |
| D) Salz und Wasserstoff. | (E) |
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8. Ester können aus folgenden Verbindungen hergestellt werden:
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A) Butansäure und Ethanol.
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(U) |
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B) Methanol und Ethansäure.
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(R) |
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C) Butanal und Propanol. |
(N) |
| D) Octansäure und Glycerin.(E) |
Lösungswort:
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Lösung
- (A) (B)
- (A) (B) (D)
- (B) (D)
- (B)
- (C)
- (C)
- (D)
- (A) (B) (D)
Lösungswort: VALERIANSAEURE
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