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Lü­cken­text Al­ka­n­o­le


Lü­cken­text Al­ka­n­o­le

Unter Al­ko­hol ver­ste­hen die meis­ten Men­schen den Trin­kal­ko­hol (1)__________________. Doch auch bei den Al­ka­n­o­len gibt es eine (2)__________________ Reihe mit vie­len un­ter­schied­li­chen Ver­bin­dun­gen z. B. (3)__________________ und (4)__________________. Das Kenn­zei­chen der Al­ka­n­o­le ist die (5)__________________, auch (6)__________________ ge­nannt. Im Namen fin­det man diese Grup­pe in der En­dung (7)__________________ wie­der. Die Hy­droxyl­grup­pe ist ver­ant­wort­lich für die (8)__________________ der Al­ka­n­o­le. So ist Me­tha­nol im Ge­gen­satz zu Me­than (9)__________________ ((10)__________________). Etha­nol ist so­wohl in (11)__________________ als auch in (12)__________________ lös­lich. Des­halb wird es in der (13)__________________, im Labor und im (14)__________________ als (15)__________________ ein­ge­setzt z. B. in (16)__________________ oder im (17)__________________. Je län­ger al­ler­dings die C-Kette ist, desto (18)__________________ lösen sich die Al­ka­n­o­le in Was­ser. Ihre Sie­de­tem­pe­ra­tur (19)__________________ je­doch in der ho­mo­lo­gen Reihe an.


 

Lö­sung

Lü­cken­text Al­ka­n­o­le

Unter Al­ko­hol ver­ste­hen die meis­ten Men­schen den Trin­kal­ko­hol Etha­nol. Doch auch bei den Al­ka­n­o­len gibt es eine ho­mo­lo­ge Reihe mit vie­len un­ter­schied­li­chen Ver­bin­dun­gen z. B. Me­tha­nol und Pro­pa­nol. Das Kenn­zei­chen der Al­ka­n­o­le ist die OH-Grup­pe, auch Hy­droxyl­grup­pe ge­nannt. Im Namen fin­det man diese Grup­pe in der En­dung -ol wie­der. Die Hy­droxyl­grup­pe ist ver­ant­wort­lich für die Ei­gen­schaf­ten der Al­ka­n­o­le. So ist Me­tha­nol im Ge­gen­satz zu Me­than was­ser­lös­lich (hy­dro­phil). Etha­nol ist so­wohl in Was­ser als auch in Ben­zin lös­lich. Des­halb wird es in der Phar­ma­zie, im Labor und im Haus­halt als Lö­sungs­mit­tel ein­ge­setzt z. B. in Me­di­ka­men­ten oder im Fens­ter­putz­mit­tel. Je län­ger al­ler­dings die C-Kette ist, desto schlech­ter lösen sich die Al­ka­n­o­le in Was­ser. Ihre Sie­de­tem­pe­ra­tur steigt je­doch in der ho­mo­lo­gen Reihe an.


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