Fiz­zes

De­fi­ni­ti­on

• Ma­xi­mal 5 Zu­ta­ten in­klu­si­ve Sprit­zer und Trop­fen, mit höchs­tens 7 cl Al­ko­hol.
• Ab 14 cl Ge­samt­men­ge.
• Ge­samt­men­ge bis (Emp­feh­lung: 20-25 cl) max. 30 cl.

Zu­be­rei­tungs­ar­ten

• Schüt­teln im Shaker (shaken)
• Aus­nah­me: Mix­ma­schi­ne (Spind­le Drink Mixer)

Glä­ser

• Mitt­le­rer Tum­bler - Long­drink­glas
• Füll­men­ge ca. 20 cl

Zu­ta­ten

• Al­ko­ho­li­ka (Spi­ri­tuo­sen, Li­kö­re)
• Saft (Zi­tro­ne, Li­met­te, an­de­re Säfte in klei­nen Men­gen)
• Zu­cker (in Aus­nah­men Fruchts­i­rup)
• Aro­ma­ten (An­go­s­tu­ra-, Oran­gen-, Peach­bit­ter sowie äthe­ri­sche Öle oder Kräu­ter­Li­kö­re)
• Di­ver­ses (Soda, Ei­gelb, Ei­weiß, Sahne, Sekt, Cham­pa­gner)

Ge­le­gen­heit: Nach­mit­tag bis nachts
Jah­res­zeit: Ganz­jäh­rig

Wei­ter zu Col­l­in­ses