High­balls

De­fi­ni­ti­on

• Ma­xi­mal 5 Zu­ta­ten in­klu­si­ve Sprit­zer und Trop­fen, mit höchs­tens 7 cl Al­ko­hol.
• Ab 14 cl Ge­samt­men­ge.
• Ge­samt­men­ge bis (Emp­feh­lung: 20-25 cl) max. 30 cl.

Zu­be­rei­tungs­ar­ten

• Di­rekt im Gäs­te­glas (built in glass)

Glä­ser

• Gro­ßer Tum­bler
• High­ball­glas
• Füll­men­ge ca. 28 cl

Zu­ta­ten

• Al­ko­ho­li­ka: Spi­ri­tuo­sen, Li­kö­re (keine Emul­si­ons­li­kö­re), Süd­wein.
  
• Saft (keine)
  
• Zu­cker (keine)
  
• Aro­ma­ten (An­go­s­tu­ra-, Oran­gen-, Peach­bit­ter sowie äthe­ri­sche Öle oder Kräu­ter­li­kö­re)
  
• Di­ver­ses (Gin­ger Ale oder an­de­re süße Li­mo­na­den)

Gar­ni­tur

Spi­ra­len von Zi­trus­früch­ten, Cock­tail­kir­sche

Ge­le­gen­heit: Nach­mit­tags bis nachts
Jah­res­zeit: Ganz­jäh­rig

Wei­ter zu Al­ko­hol­freie Mix­d­rinks