M9: Experimente mit Milch
Das Agnes-Pockels-Institut der TU Braunschweig bietet auf seiner Internetseite:
www.tu-braunschweig.de/agnes-pockels-labor.
eine Vielzahl von Experimenten rund um das Thema Milch an.
So z. B.
- Wassergehalt von Milch
- Fettgehalt von Milch
- Eiweißgehalt von Milch
- Calcium-Nachweis
Alle beschriebenen Experimente können in der Klassenstufe 10 durchgeführt werden.
M9:
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