Didaktische Schwerpunkte
- klassische problemorientierte Unterrichtsstunde
- gemeinsame Hinführung und Problematisierung: Presse-Überschriften rund um EuGH-Klage „Nitrat“
- arbeitsteilige Gruppenarbeit: Mais, Massentierhaltung (Schwein), Gülle
- Conclusio in Einzelarbeit und anschließender Plenumsphase: Mais-Schwein-Gülle-Zyklus und Gülle-(Nitrat)-Problem mit Handlungsoptionen
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