Unterrichtsmaterial
zu den Lehrplaneinheiten
Lehrplaneinheit 5: Sucht und Möglichkeiten der Prävention
- M1 : Fragen zum Lied
- M2 : Was weißt du über Drogen?
- M3 : Steckbrief Drogen
- M4 : Fragen zum Film
- M5 : Fragenkatalog zum Thema Alkohol
- M6 : Wie entsteht Alkohol?
- M7 : Fragenkatalog zum Rauchen
- M8 : Gesundheitsschädigungen durch Rauchen
- M9 : Mediennutzungsverhalten
- M10 : Lernzirkel zu Essstörungen
- M11 : Suchtprävention
- M12 : Tankmodell
Lehrplaneinheit 6: Gestaltung der eigenen Zukunft
- M13 : Positionierungsspiel
- M14 : Recherche zu Berufen
- M15 : Recherche zur Job Start Börse
- M16 : Rollenspiel für Vorstellungsgespräche
Lehrplaneinheit 7: Vitamin- und mineralstoffhaltige Lebensmittel
- M17 : Lernzirkel – Einteilung und Inhaltsstoffe von Obst und Gemüse
- M18 : Bedeutung der Vitamine und Mineralstoffe von Obst und Gemüse
- M19 : Vitamin- und Mineralstoffgehalt von Obst und Gemüse
- M20 : Vitamin-C-Verlust von Obst und Gemüse
- M21 : Rezept Obstsalat und Rohkostsalat (Praktikum)
- M22 : Exotische Früchte (Praktikum)
- M23 : Vitamin-C-Aufgaben und Mangelsymptome
- M24 : Vitamin-C-Bedarf und Bedarfsdeckung
- M25 : Vergleich – Primäre und sekundäre Pflanzenstoffe
- M26 : Infotexte – Sekundäre Pflanzenstoffe
Lehrplaneinheit 8: Kohlenhydrathaltige Lebensmittel
- M27 : Lernzirkel Getreide – Aufbau und Inhaltsstoffe
- M28 : Ergebnissicherung Getreide
- M29 : Mehl – gemahlenes Getreide
- M30 : Strukturlegeaufgabe Mehl – gemahlenes Getreide
- M31 : Versuche zu Eigenschaften von Ballaststoffen
- M32 : Eigenschaften und Wirkungen von Ballaststoffen
- M33 : Zufuhrempfehlung für Ballaststoffe
- M34 : Gruppenpuzzle Brot
- M35 : Lernzirkel Kartoffel und Kartoffelprodukte
- M36 : Kohlenhydratarten
- M37 : Kohlenhydratstoffwechsel und Aufgaben der Kohlenhydrate im Körper
- M38 : Kohlenhydratstoffwechsel
- M39 : Rezept Seelen
- M40 : Rezept gebrannte Mandeln
- M41 : Plakatgestaltung Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe
- M42 : Kennzeichnung von verpackten Lebensmitteln
- M43 : Marktplatzspiel – Funktion von Zusatzstoffen
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