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Diese Seite ist Teil einer Ma­te­ria­li­en­samm­lung zum Bil­dungs­plan 2004: Grund­la­gen der Kom­pe­tenz­ori­en­tie­rung. Bitte be­ach­ten Sie, dass der Bil­dungs­plan fort­ge­schrie­ben wurde.

Er­wär­mungs­kur­ve von Eis­was­ser

Ma­te­ria­li­en: GTR, Easy­L­ink-Ad­ap­ter, Tem­pe­ra­tur-Sen­sor. Was­ser, Eis­wür­fel, Ham­mer, Stoff­tuch und Me­tall­scha­le (fla­cher Boden, Durch­mes­ser 7 – 10 cm).


Durch­füh­rung:

Da­ten­er­fas­sung (Ein­stel­lun­gen):

Setup: Zeit­Graph, Ab­tas­t­in­ter­vall: 2 s, An­zahl der Ab­tast­wer­te: 200.
Ein Eis­wür­fel wird in das Stoff­tuch ein­ge­wi­ckelt und mit dem Ham­mer auf einem fes­ten Un­ter­grund zer­trüm­mert. Die Eis­stück­chen wer­den in die Me­tall­scha­le ge­ge­ben, an­schlie­ßend wird so viel Was­ser zu­ge­ge­ben, dass die Eis­schicht fast mit Was­ser be­deckt ist. Mit dem Tem­pe­ra­tur-Sen­sor wird so lange ge­rührt, bis die Tem­pe­ra­tur prak­tisch kon­stant ist, an­schlie­ßend die Mes­sung ge­star­tet. Die Scha­le wird auf die fla­che Hand ge­stellt und stän­dig wei­ter ge­rührt, bis das ganze Eis ge­schmol­zen ist. An­schlie­ßend lässt man die Mes­sung noch eine Mi­nu­te lau­fen. Die Mes­sung kann – soll­te sie vor­zei­tig fer­tig sein mit ‚Stop‘ be­en­det wer­den.
Aus­wer­tung: Ko­pie­ren Sie die Daten in Excel oder Calc und er­stel­len Sie ein X-Y-Punkt-Dia­gramm. Er­läu­tern Sie an dem er­mit­tel­ten Gra­phen, wann das Eis voll­stän­dig ge­schmol­zen war.

Mess­wert-Er­fas­sung mit dem GTR: Her­un­ter­la­den [doc] [2,8 MB]

Mess­wert-Er­fas­sung mit dem GTR: Her­un­ter­la­den [pdf] [2,2 MB]