Plas­m­o­ly­se und De­plas­m­o­ly­se bei Pflan­zen­zel­len

Lö­sungs­hin­wei­se

Ab­bil­dung 1: Sche­ma: Plas­m­o­ly­se und De­plas­m­o­ly­se einer Pflan­zen­zel­le;
Quel­le: ZPG Bio­lo­gie

1. Was­ser tritt aus der Zelle, ge­nau­er aus der Zell­saft­va­kuo­le aus, wenn au­ßer­halb eine hohe Kon­zen­tra­ti­on (hy­per­to­ni­sche Lö­sung) von ge­lös­tem Stoff vor­liegt: Das Plas­ma löst sich von der Zell­wand ab ( Plas­m­o­ly­se ).

2. Aus­gangs­si­tua­ti­on

3. Liegt au­ßer­halb eine ge­rin­ge Kon­zen­tra­ti­on von ge­lös­tem Stoff vor (hy­po­to­ni­sche Lö­sung), dringt Was­ser in die Zelle, in Plas­ma und Zell­saft­raum, ein: Das Plas­ma wird an die Zell­wand ge­drückt, die Zelle wird prall (tur­ges­zent), be­hält aber ihre all­ge­mei­ne Form auf Grund der sta­bi­len Zell­wand bei ( De­plas­m­o­ly­se ).

Der Plas­m­o­ly­se / De­plas­m­o­ly­se liegt die Dif­fu­si­on zu­grun­de.

even­tu­ell De­mons­tra­ti­ons­ver­such : Kan­dis­zu­cker (oder Ka­li­um­per­man­ga­nat) in Was­ser

Dif­fu­si­on : frei be­weg­li­che Teil­chen gas­för­mi­ger oder ge­lös­ter Stof­fe brei­ten sich auf­grund ihrer Ei­gen­be­we­gung gleich­mä­ßig im Raum aus.

Ab­bil­dung 2 : Sche­ma: Dif­fu­si­on
Quel­le: ZPG Bio­lo­gie

In Or­ga­nis­men stel­len Mem­bra­nen Bar­rie­ren für den frei­en Ein- und Aus­tritt von Mo­le­kü­len und Ionen dar. Bio­mem­bra­nen sind se­mi­per­me­a­bel , d. h. Was­ser kann un­ge­hin­dert dif­fun­die­ren, ge­lös­te Stof­fe aber nicht oder nur ein­ge­schränkt.

Os­mo­se : Dif­fu­si­on durch eine se­lek­tiv per­me­able Mem­bran.

Ab­bil­dung 3: Sche­ma: Os­mo­se
Quel­le: ZPG Bio­lo­gie

Hil­fen

Plas­m­o­ly­se und De­plas­m­o­ly­se bei Pflan­zen­zel­len: Her­un­ter­la­den [pdf] [121 KB]

Plas­m­o­ly­se und De­plas­m­o­ly­se bei Pflan­zen­zel­len: Her­un­ter­la­den [doc] [431 KB]