Plasmolyse und Deplasmolyse bei Pflanzenzellen
Infobox
Diese Seite ist Teil einer Materialiensammlung zum Bildungsplan 2004: Grundlagen der Kompetenzorientierung. Bitte beachten Sie, dass der Bildungsplan fortgeschrieben wurde.
Material : Rote Zwiebel, Buntnesselblatt oder Ligusterbeeren, konzentrierte Salzlösung oder Zuckerlösung (z.B. Kaliumnitratlösung w = 10%)
Anleitung: siehe gängiges Schulbuch oder Hilfe
Durchführung
- Flächenschnitt der oberen Epidermis der Buntnessel bzw. Zwiebelhäutchen bzw. Fruchtfleisch
- Zeichnen einzelner Zellen
- Durchsaugen von Salzlösung
- erneutes Zeichnen der Zellen ( Versuch 1 )
- Durchsaugen von demineralisiertem Wasser
- erneutes Zeichnen der Zellen ( Versuch 2 )
Beobachten Sie wenige Minuten und zeichnen Sie die Vorgänge in die Zellen der Filmleiste ein (ursprünglicher Zustand, Zwischenzustand und Endzustand).
Abbildung:
Zeitlicher Ablauf Versuch 1 bzw. Versuch 2;
Quelle: ZPG Biologie
Hilfen:
Hilfe 1: Durchführung der Plasmolyse
Hilfe 2 Schulbuch S._____________: Wissenswertes zur Plasmolyse
Hilfe 3 Skizze: Zellstrukturen und Plasmolyse
Auswertung
Geben Sie eine Erklärung für Ihre Beobachtungen!
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