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Plasmolyse und Deplasmolyse bei Pflanzenzellen


Material : Rote Zwiebel, Buntnesselblatt oder Ligusterbeeren, konzentrierte Salzlösung oder Zuckerlösung (z.B. Kaliumnitratlösung w = 10%)

Anleitung: siehe gängiges Schulbuch oder Hilfe

Durchführung

  • Flächenschnitt der oberen Epidermis der Buntnessel bzw. Zwiebelhäutchen bzw. Fruchtfleisch
  • Zeichnen einzelner Zellen
  • Durchsaugen von Salzlösung
  • erneutes Zeichnen der Zellen ( Versuch 1 )
  • Durchsaugen von demineralisiertem Wasser
  • erneutes Zeichnen der Zellen ( Versuch 2 )

Beobachten Sie wenige Minuten und zeichnen Sie die Vorgänge in die Zellen der Filmleiste ein (ursprünglicher Zustand, Zwischenzustand und Endzustand).

Ablauf Ablauf
Abbildung: Zeitlicher Ablauf Versuch 1 bzw. Versuch 2;
Quelle: ZPG Biologie

Hilfen:

Hilfe 1: Durchführung der Plasmolyse

Hilfe 2 Schulbuch S._____________: Wissenswertes zur Plasmolyse

Hilfe 3 Skizze: Zellstrukturen und Plasmolyse

Auswertung

Geben Sie eine Erklärung für Ihre Beobachtungen!


Hilfen

Lösungshinweise

Osmometer


Plasmolyse und Deplasmolyse bei Pflanzenzellen:
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Plasmolyse und Deplasmolyse bei Pflanzenzellen:
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